鉄板焼き、バーベQにもどうぞ。塩コショウだけでもおいしい!! 

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峯野牛上モモサイコロステーキ(300g)

鉄板焼き、バーベQにもどうぞ。塩コショウだけでもおいしい!!


峯野牛自慢のモモ肉です。
赤身が好きな方にお勧めです。
浜松市北区まつりなどイベントの時におなじみの”引佐サイコロステーキ串焼き”の牛肉です。
フライパンでコロコロと5分程焼いて塩コショウで味付けてお召し上がりください。脂肪が少なく鉄分を多く含んでいますので貧血予防にも!!
鉄分を吸収しやすくするにはビタミンCや酸味を組み合わせると良いです。ポン酢でもおいしい!!

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